Рыба (хек), запеченная в молоке

9

Приготовил:  

27.11.2017
Пора приготовления:
30 мин

Хек, запеченный в молоке — очень нежное, сочное и необычное блюдо. Готовится оно из минимального комплекта продуктов, да еще и очень быстро, а получается невероятно вкусно. Идеальный вариант для ужина.

Описание приготовления:

Ныне я хочу рассказать вам, как приготовить рыбу хек, запеченную в молоке. Рецепт весьма простой, набор продуктов, наверное, самый минимальный, да и пора готовки тоже небольшое. Получается рыба очень сочной, лакомой и нежной — идеальное блюдо на ужин или к обеду. А если молоко хватать с пониженной жирностью, у вас получится диетическое блюдо.

Назначение: На обед / На ужин / На торжественный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Хек / Молочные продовольствие / Молоко
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Хек — 1 Штука
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Молоко — 150-200 Миллилитров
  • Соль — 1-2 Щепоток

Число порций: 2

Как приготовить «Рыба (хек), запеченная в молоке»

Рыба (хек), запеченная в молоке - фото шаг 1

Подготовьте продовольствие для приготовления блюда. Хек нужно заранее разморозить, а морковь почистить.

Рыба (хек), запеченная в молоке - фото шаг 2

Затем срезаем все плавники с рыбы, поделим тушку на филе и удалим косточки. Если готовите для взрослых, можно и не разделять на филе, а разом порезать на кусочки.

Рыба (хек), запеченная в молоке - фото шаг 3

Затем рыбное филе режем на небольшие кусочки.

Рыба (хек), запеченная в молоке - фото шаг 4

Морковку натрем на тонкой терке и выкладываем тонким слоем в форму для запекания.

Рыба (хек), запеченная в молоке - фото шаг 5

Затем выкладываем рыбное филе, посолим и заливаем все молоком.

Сверху тоже можно возложить немного тертой морковки. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Готовый хек, запеченный в молоке, можно подавать с любым гарниром, овощами или как самостоятельное блюдо. Симпатичного аппетита!

Оценить рецепт Рыба (хек), запеченная в молоке:

4

посредственная оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?