Ингредиенты:
- яйца 2-3 шт.
- грудка куриная 1 шт.
- сухари панировочные 1 стакан
- масло растительное
- соль
Приготовление:
- Куриную грудку нарезать на шницели. Любой отбить. В небольшую емкость вбить сырые куриные яйца, взболтать, посолить. Разогреть сковороду с небольшим числом масла. Шницели обмакнуть в панировочные сухари, затем в яйцо. Зажаривать по две минуты с каждой стороны.