Сочный салат с куриной грудкой, влажном, яйцами и яблоками. Очень вкусное сочетание продуктов.
Редко кто ограничивается в праздники только лишь парочкой салатов, визави, чем разнообразнее в этом отношении стол, тем лучше. И, если традиционные салаты уже начинают надоедать, то можно попробовать что-то новоиспеченное. К примеру, салат с куриной грудкой. Он получается сочным, вкусным, немного сладким, так как яблоко дает довольно ощутимый вкус. Но все продовольствие сочетаются друг с другом прекрасно, так что обязательно попробуйте приготовить хоть маленькую порцию. Вам потребуются продукты из списка ниже:
Куриная отварная грудка – 300 грамм;
Яблоки сладких сортов с неплотной мякотью – 2 штуки;
Яйца – 4 штуки;
Сыр твердых сортов – 200 грамм;
Майонез — 100 грамм;
Лук- 1 головка;
Морковь – 1 крупная.
Салат с куриной грудкой, несложный рецепт с фото
Куриную грудку чистим от кожицы и опускаем в кипящую воду. Варим примерно 20 минут после того, как вода вторично закипит, и достаем под крышку, чтобы при остывании мясо не обветрилось. Варить дольше не следует, потому что в куриной грудке сала мало, и птица будет слишком жесткой.
Отвариваем яйца и морковь в отдельной посуде, остужаем.
Морковь начищаем, нарезаем довольно мелкими кусочками и выкладываем в миску, в которой и будем смешивать салат.
Чистим и нарезаем неглубоко лук. Если не любите слишком острый, то можно запарить кипятком, но в этом салате он и без запаривания не слишком доминирует над вкусом иных продуктов.
Куриную грудку разбираем по волокнам и довольно мелко нарезаем.
Остывшие яйца чистим и рубим будет мелко.
Яблоки чистим от кожуры, и нарезаем мелкими кубиками. Сразу же выкладываем все подготовленные ингредиенты в миску, в какой и будем все смешивать и добавляем майонез. Перемешать нужно все стразу же, пока яблоки не окислились и не потемнели.
Теперь можно натереть сыр. Натираем на любой сторонке терки, но если выбрать мелку, то салат потом получается очень плотный и больше напоминаем бутербродную массу или смешение для фарширования.
Перемешиваем салат с куриной грудкой и сыром, раскладываем по тарелкам горкой. Украшаем перед подачей на стол.
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
