Приготовил : Isaenko777
06.08.2019
Пора приготовления:
19 ч. 0 мин
Если вы собрали большой урожай огурцов, то сегодняшняя заготовка вам непременно пригодится. Огурцы на зиму с маслом — это лакомо и легко в приготовлении.
Описание приготовления:
Из огурцов получаются одни из самых вкусных зимних заготовок. Предлагаю вашему вниманию рецепт огурцов с маслом. Это и закуска и салат одновременно. Стряпать огурцы на зиму с маслом можно даже из перезревших огурцов. Получается отменный салат к любому гарниру.
Ингредиенты:
- Огурцы — 500 Грамм
- Масло растительное — 3 Ст. ложки
- Лук репчатый — 100 Грамм
- Соль — 10 Грамм
- Уксус 9% — 20 Грамм
- Сахар — 10 Грамм
- Лавровый лист — По вкусу
- Перец чили — По вкусу
Число порций: 1
Как приготовить «Огурцы на зиму с маслом»
Подготовьте ингредиенты для заготовки.
Вымойте огурцы и нарежьте колечками произвольной толщины.
Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами.
Овощи выложите в кастрюлю, добавьте по вкусу лавровый лист. Всыпьте сахар и соль. При жажде, чтобы огурцы получились более острыми, добавьте кусочек перца чили.
Влейте масло и уксус. Покиньте огурцы с маслом на пару часов, чтобы выделился сок в кастрюле.
Тушите огурцы 20 минут, пока они не потемнеют и не сделаются чуть мягче.
Горячие огурцы с маслом разложите в простерилизованные банки.
Закатайте крышками и утеплите. Дайте огурцам простынуть в течение ночи.
Выход — 0,7 литра готовой закуски из огурцов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Огурцы на зиму с маслом:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА
