Мультиварка — это волшебный прибор на кухне. Она всегда спасает меня, когда нет возможности следить за горячей сковородой или кастрюлей. Всё попросту и доступно каждому. Только прочитайте рецепт.
Описание приготовления:
Я расскажу, как приготовить мясо в мультиварке (тушёное). Но приготовьтесь к тому, что мы его будем мариновать, и весьма долго. Поэтому с вечера сделайте эту процедуру, чтобы свинина поспела настояться. Подайте к горячему любой гарнир, который вам понравится (так, овощи или гречку).
Ингредиенты:
- Свинина — 1 Килограмм
- Вода — 1 Литр
- Морковь — 1 Штука
- Лимон — 0,5 Штуки
- Соль — 2 Ст. ложки
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Черноволосый молотый перец — По вкусу
- Чеснок — 4 Зубчика
Число порций: 4
Как приготовить «Мясо в мультиварке»
Для маринада размешайте в воде дольки лимона, сахар и соль. Мясо промойте, нашпигуйте его чесноком с кусочками моркови. Обмажьте перцем. Свинину залейте маринадом на 6-8 часов.
Свинину переложите в чашу мультиварки. Поставьте порядок «Тушение». Можно добавить немного маринада.
Через 2 часа буженина будет готова. Приятненького аппетита!