Миндаль в шоколаде

Приготовил : Лариса Трямкина 

05.03.2019
Пора приготовления:
50 мин

Ну кто же не любит орехи?! А если это миндаль, да еще и в шоколаде, то от этого вообще невозможно отказаться. Но если Вы его сделаете дома, это будет еще и недороже. Приступим!


Основной ингредиент:
Орехи / Шоколад / Миндаль
Блюдо:
Десерты / Сладкое
География кухни:
Европейская

Ингредиенты:

• Миндаль  — 200 Грамм
• Сахар  — 125 Грамм
• Вода  — 15 Миллилитров
• Корица  — По вкусу

Число порций: 2

Как приготовить «Миндаль в шоколаде»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Обжарьте миндаль в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут, перемешайте несколько раз. Переложите в сотейник, добавьте воду и сахар.

Варите на посредственном огне, перемешивая, до тех пор, пока сахар не станет карамелью и не покроет орехи.

Снимите с огня и разложите орехи на пергамент вольно. Остудите полностью.

Растопите шоколад на водяной бане, добавьте корицу и перемешайте. Всыпьте в шоколад орехи, перемешайте, чтобы любой орех покрылся шоколадом. Разложите орехи на пергаменте свободно. Остудите полностью.

Переложите с пергамента в чашу и подавайте.

Симпатичного аппетита!

Совет от повара:

В домашних условиях в хорошо закрытой таре десерт может храниться до одного месяца.

Оценить рецепт Миндаль в шоколаде:

посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});