Приготовил :  

29.10.2023
Пора приготовления:



35 мин


Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении суп. Он относится к супам-пюре, с нежной, кремовой консистенцией. Лакомое, полезное и сытное первое блюдо для взрослых и детей!

Описание приготовления:

Ленивый суп «Обломов» готовится очень попросту и быстро, что вполне соответствует его названию. Овощи нарезайте произвольно, учитывая, что всё равно их будете измельчать блендером. Благоуханный, сытный и очень вкусный суп!

Состав / Ингредиенты:


  • Бульон


    500 Миллилитров (мясной или куриный)

  • Картофель


    2 Штуки

  • Морковь


    1 Штука

  • Лук репчатый


    1 Штука

  • Кабачок


    1 Штука (небольшой)

  • Капуста белокочанная


    100 Грамм

  • Помидор


    1 Штука

  • Подсолнечное масло


    30 Миллилитров

  • Чеснок


    1 Зубчик

  • Соль


    По вкусу

  • Перец черноволосый молотый


    По вкусу

Количество порций


3



Калорийность

56 ккал

Калорийность

1 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Ленивый суп «Обломов»»

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа «Обломов».

Ленивый суп "Обломов" - фото шаг 2

Морковь и лук нарежьте произвольно и выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут.

Ленивый суп "Обломов" - фото шаг 3

В кастрюлю выложите нарезанные помидоры, нашинкованную капусту, жареный лук и морковь.

Ленивый суп "Обломов" - фото шаг 4

Добавьте нарезанные кубиками картофель и кабачок.

Ленивый суп "Обломов" - фото шаг 5

Налейте в кастрюлю мясной или куриный бульон. Посолите и поперчите по вкусу.

Ленивый суп "Обломов" - фото шаг 6

Сервируйте кастрюлю крышкой и варите овощи до мягкости.

Ленивый суп "Обломов" - фото шаг 7

После этого жидкость из кастрюли слейте в отдельную посуду. Добавьте чеснок. Овощи вспушите блендером до консистенции пюре. Разбавьте жидкостью до желаемой густоты супа.

Ленивый суп "Обломов" - фото шаг 8

Ленивый суп «Обломов» готов. Приятного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Ленивый суп «Обломов»


5.0,
итого

1

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:


Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?


ОТМЕНА