Приготовил : Зоя Шунина
29.10.2023
Пора приготовления:
35 мин
Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении суп. Он относится к супам-пюре, с нежной, кремовой консистенцией. Лакомое, полезное и сытное первое блюдо для взрослых и детей!
Описание приготовления:
Ленивый суп «Обломов» готовится очень попросту и быстро, что вполне соответствует его названию. Овощи нарезайте произвольно, учитывая, что всё равно их будете измельчать блендером. Благоуханный, сытный и очень вкусный суп!
Состав / Ингредиенты:
-
Бульон
500 Миллилитров (мясной или куриный) -
Картофель
2 Штуки -
Морковь
1 Штука -
Лук репчатый
1 Штука -
Кабачок
1 Штука (небольшой) -
Капуста белокочанная
100 Грамм -
Помидор
1 Штука -
Подсолнечное масло
30 Миллилитров -
Чеснок
1 Зубчик -
Соль
По вкусу -
Перец черноволосый молотый
По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
56 ккал
Калорийность
1 г
Белки
4 г
Жиры
5 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Ленивый суп «Обломов»»
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа «Обломов».

Морковь и лук нарежьте произвольно и выложите в сковороду. Налейте подсолнечное масло и пассеруйте овощи 7-8 минут.

В кастрюлю выложите нарезанные помидоры, нашинкованную капусту, жареный лук и морковь.

Добавьте нарезанные кубиками картофель и кабачок.

Налейте в кастрюлю мясной или куриный бульон. Посолите и поперчите по вкусу.

Сервируйте кастрюлю крышкой и варите овощи до мягкости.

После этого жидкость из кастрюли слейте в отдельную посуду. Добавьте чеснок. Овощи вспушите блендером до консистенции пюре. Разбавьте жидкостью до желаемой густоты супа.

Ленивый суп «Обломов» готов. Приятного аппетита!
‘);
centerElem.after(»);
bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);
bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});
Оценить рецепт Ленивый суп «Обломов»
5.0,
итого
1
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Действие выполнено
Вы можете отдать собственный голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно
за
данный рецепт?
ОТМЕНА