Ингредиенты:
-
сыр чеддер
400 г
-
шампиньоны
200 г
-
тортильи кукурузные
12 шт.
-
перец заостренный зеленый
3 шт.
-
масло сливочное
2 ст.л.
Приготовление:
-
Порезать шампиньоны на тоненькие пластины. Потереть сыр. Почистить от семян перец, тоненько порезать.
-
Возложить в растопленное масло порезанные грибы, жарить 3-5 минут.
-
Возложить кукурузную тортилью на горячую сковороду, намазанную растительным маслом. На тортилью возложить сыр, сверху грибы, потом перец.
-
Накрыть второй лепешкой, чуть-чуть придавить. Нагреть сэндвичи по несколько минут с каждой стороны. Так же приготовить иные сэндвичи.
