5
Приготовил: Антон Сорока
14.11.2017
Пора приготовления:
1 ч. 15 мин
Такие сырники не похожи на привычные вам сладкие, какие весьма любят дети на полдник или на завтрак. Рассказываю вам, как приготовить кубанские сырники, вылитые на сырный пирог.
Описание приготовления:
Можно использовать любой сорт твердого влажна, лучше «Российский» или подобные ему. Эти сырники не такие, к каким мы свыклись. Их можно есть с чаем или кофе, а также подавать в качестве бутербродов. Ешьте сырники горячими или морозными, как больше нравится.
Ингредиенты:
- Мучение — 400 Грамм
- Сливочное масло — 250 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Сыр «Российский» — 0,5 Килограмма
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Яйца — 4 Штуки
- Соль — По вкусу
Число порций: 6
Как приготовить «Кубанские сырники»
1. В одну миску просейте пшеничную мучение, к ней добавьте щепотку соли. Нарежьте сливочное масло кусочками и выложите в миску, перемешайте все.
2. Влейте в миску к маслу и мучению молоко, замесите тесто и оберните его в пленку, отправьте в холодильник на полчаса.
3. Тем порой натрите сыр на крупной терке, очистите зубчики чеснока и проглядите через пресс.
4. В миску выложите сыр, чеснок, добавьте к ним куриные яйца, перемешайте.
5. Противень застелите пергаментом, раскатайте тесто в ювелирный пласт и выложите на противень.
6. Тертый сыр равномерно распределите поверх теста.
7. Пошлите выпечку в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса, затем раздобудьте и сразу разрежьте на небольшие квадратики. Подавайте сырники разом или подождите до остывания.
Оценить рецепт Кубанские сырники:
0
посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
