Приготовил :  

10.07.2022
Пора приготовления:
19 ч. 0 мин


Лето — самое время заготовить вкусные компоты, чтобы в зимнее время вспомнить о отличной поре. Сегодня предлагаю сделать компот из свежей клубники и груши. Берите на вооружение!

Описание приготовления:

Клубнику для компота выбирайте неплохо созревшую, без порчи и грязи, это даст насыщенный вкус и цвет. Если ягоды крупные, их можно разрезать на 2-4 доли. Груши выбирайте плотные, чтобы в компоте они не размякли и не расползлись, тогда компот получится прозрачным. Компот отлично хранится при комнатной температуре в темном месте.

Как приготовить «Компот из клубники с грушей на зиму»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления компота из клубники и груши. Ягоды переберите, ополосните и дайте воде полностью стечь. Грушу вымойте и обсушите.

Компот из клубники с грушей на зиму - фото шаг 2

Банку тщательно вымойте с пищевой содой и простерилизуйте любым спокойным способом. Крышку прокипятите в течение 5 минут на среднем огне.

Компот из клубники с грушей на зиму - фото шаг 3

Грушу разрежьте на дольки и удалите сердцевину. Выложите дольки груши в стерилизованную банку.

Компот из клубники с грушей на зиму - фото шаг 4

Воду доведите до кипения и вылейте в банку с грушами. Сервируйте банку крышкой и дайте постоять в течение 10 минут.

Компот из клубники с грушей на зиму - фото шаг 5

Слейте воду из банки в кастрюлю и добавьте лимонную кислоту.

Компот из клубники с грушей на зиму - фото шаг 6

Всыпьте в кастрюлю сахар и поставьте на посредственный огонь. Доведите все до кипения, убавьте огонь и дайте слабо покипеть в течение 2-3 минут.

Компот из клубники с грушей на зиму - фото шаг 7

У клубники удалите хвостики, и выложите ягоды в банку с грушами.

Компот из клубники с грушей на зиму - фото шаг 8

Залейте клубнику и грушу сиропом и разом закатайте.

Компот из клубники с грушей на зиму - фото шаг 9

Переверните банку вверх дном и укутайте до полного остывания.

Компот из клубники с грушей на зиму - фото шаг 10

Компот из клубники с грушей на зиму готов!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Компот из клубники с грушей на зиму:

посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 2

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:



Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function () {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function () {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function () {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function () {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА