Ингредиенты:
Приготовление:
-
Клубни примерно одного размера почистить, разрезать вдоль, сделать с поддержкой чайной ложки подобие лодочек.
-
Из порезанного на кубики филе с добавлением лука, соли, перца петрушки и четы ложек майонеза приготовить фарш, заполнить с горкой половинки картофеля.
-
Для подливки перемешать стакан подсоленной воды с майонезом и перцем. Переложить картофельные лодочки, фаршированные мясом в проток, влить подливку, тщательно завязать и поднять края протоки, поставить в духовку швом вверх, готовить полчаса при посредственном нагреве.
