Приготовление:

  • Клубни картофеля вымыть и отварить совместно с кожурой.

  • Продукт остудить, очистить, нарезать ломтиками.

  • Добавить соль, молотый острый красный перец, чеснок, паприку, растительное масло и семена кориандра, перемешать.

  • Выложить смешение на противень, печь при температуре 180 градусов в течение 20 – 25 минут до получения золотистой корочки.

Совет

При подаче блюдо можно присыпать измельченным зеленым луком.

Фотоотчеты