Приготовление:
-
Клубни картофеля вымыть и отварить совместно с кожурой.
-
Продукт остудить, очистить, нарезать ломтиками.
-
Добавить соль, молотый острый красный перец, чеснок, паприку, растительное масло и семена кориандра, перемешать.
-
Выложить смешение на противень, печь при температуре 180 градусов в течение 20 – 25 минут до получения золотистой корочки.
Совет
При подаче блюдо можно присыпать измельченным зеленым луком.
Фотоотчеты