Прекрасная закуска из помидор с сыром и чесноком
Немного фантазии и любая салатная закуска сделается чем-то необычным и интересным, а если это еще и вкусно, то такое блюдо сделается настоящим украшением праздничного стола.
Для начинки закуски в конфигурации божьей коровки, я использовала сырный салат. Для приготовления вам потребуются:
- сваренные вкрутую яйца (3 шт.),
- плавленный сырок (3 шт.),
- чеснок (по вкусу),
- майонез (по вкусу),
- сливочное масло (50 гр.),
- помидоры махоньких размеров,
- зеленый укроп
- для украшения: горчица, маслины.
Закуска из помидор с влажном и чесноком рецепт с фото:
На три плавленых сырка нужно три яйца и два белка от сваренных вкрутую яиц. Тогда салат выйдет более нежным, а чтоб он таял во рту добавьте 50 гр. сливочного масла и майонез с толченым чесноком по вкусу. Все ингредиенты (кроме майонеза и масла) необходимо натереть на средней терке, чуть посолить и тщательно перемешать.
Тонкие помидоры: помыть. разрезать пополам и чайной ложкой достать мягкую часть.
Наполнить половинки помидор сырным салатом и макнуть их в нарезанную неглубоко зелень, для того что впоследствии наша закуска не пристала ко дну тарелки.
Выложить заполненные салатом половинки на тарелку и сделать из них божьи коровки с поддержкой разрезанной на четыре части маслины, которая будет воображать собой голову. Полоску и точечки поставить горчицей, для этого необходимо покупать горчицу в пакете, тогда рисование не вызовет никаких трудностей.
Такую несложную, увлекательную закуску можно использовать как полноценное блюдо, или же как украшение для иных блюд из овощей.
Загрузка…
