Горячий маринад для рыбы

15.12.2024

Приготовил : Лорик Трюм

15.12.2024
Пора приготовления:

1 ч. 0 мин

Маринованная рыба дома намного вкуснее и полезнее чем магазинная. Ведь ты точно знаешь, какого качества продовольствие. А сделать вкусный маринад дома не составит ни какого труда. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Рыба, приготовленная с этим маринадом, получается изнеженной на вкус, не сильно соленая и не очень кислая. Отличный вариант, чтобы приготовить рыбку дома. Такого числа хватит, чтобы замариновать примерно 600-700 грамм рыбы. Если нет свежего укропа, возьмите сухой, но в меньшем числе.

Состав / Ингредиенты:

Вода

500 Грамм
Перец горошек черный

7 Штук
Перец горошек душистый

2 Штуки
Лавровый лист

2 Штуки
Уксус 9% столовый

1.5 Ст. ложки
Соль

1 Ст. ложка
Сахар

1 Ст. ложка
Морковь

80 Грамм
Лук репчатый

80 Грамм
Укроп

10 Грамм (свежий)

Число порций

1

Калорийность

73 ккал

Калорийность

15 г

Белки

1 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Горячий маринад для рыбы»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления горячего маринада для рыбы. Овощи почистите, вымойте.

В кастрюлю насыпьте соль, перец и добавьте лавровые листья. Влейте в кастрюлю горячую воду, уксус, добавьте перец горошком и поставьте на посредственный огонь. Доведите все до кипения.

Морковь нарежьте тонкими кружочками, репчатый лук полукольцами, укроп мелко порежьте и добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения, сбросьте с огня и остудите до теплого состояния.

Подготовленную рыбу залейте теплым маринадом, закройте и остудите. Уберите в холодильник и 12-24 часа, в подневольности от размера рыбы.

Приятного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Горячий маринад для рыбы