Очищенные фисташки измельчите ножом в крупную крошку. Можно измельчить орехи блендером.
Кавун очистите от корок, оставьте мякоть, по возможности удалите косточки. Нарежьте мякоть на кубики размером образцово 7/7 см. На квадратики намажьте толстым слоем козий сыр и разровняйте.
Сейчас осталось украсить наш оригинальный салатик крошкой из фисташек. Присыпайте сыр орешками обильно. Лук нарежьте тонкими кольцами и выложите несколько на орехи. Тарелку украсьте каплями бальзамика.
Значительно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
