ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ

Блины с медом

23.11.2025

23.11.2025
Пора приготовления:

25 мин

Румяные, тоненькие и очень вкусные блины, которые готовятся без грамма сахара. Вместо него будем использовать мед, какой придаст им неповторимый медовый аромат. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Такие блины готовятся не сложнее обыкновенных, но получаются намного богаче по вкусу за счет добавления меда в тесто. К ним отлично подойдет молоко, горячий чай и розетка с натуральным медом. Добавляя в тесто различные сорта меда, вы получите каждый раз блины с разным вкусом и ароматом. Но учтите, что мед может вызвать сильную аллергию, потому будьте осторожны и предупреждайте об этом всех кого будете угощать блинчиками.

Состав / Ингредиенты:

Молоко

1 стакан
Яйца

2 штуки
Мед

2 ст. ложки (некрепкий)
Соль

По вкусу
Разрыхлитель

1/2 ч. ложки
Мука пшеничная

1/2 стакана
Масло растительное

2 ст. ложки (+ для жарки)

Количество порций

3

Калорийность

357 ккал

Калорийность

7 г

Белки

26 г

Сала

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Блины с медом»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блинов с медом.

В миску налейте теплое молоко и расшибите яйца.

В миску с яйцами и молоком добавьте соль.

Добавьте жидкий мед. Если мед засахарился, обязательно растопите его в микроволновой печке или на водяной бани.

Все неплохо перемешайте венчиком до однородности и растворения соли.

Влейте в массу растительное масло и перемешайте.

Муку соедините с разрыхлителем, перемешайте и просейте в миску.

Все неплохо перемешайте венчиком до однородного, без комочков, теста. Миску с тестом накройте полотенцем и дайте постоять 15 минут.

Сковороду смажьте растительным маслом и разогрейте на посредственном огне. Налейте в сковороду небольшую часть теста и распределите его по дну, наклоняя в стороны. Жарьте блин, пока извне не схватится, а нижний слой не станет золотистым.

Переверните блин на другую сторону и жарьте еще в течение 30 секунд до розовой корочки.

Испеките все блины, пока не кончится тесто, складывая их стопочкой.

Приятного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Блины с медом