Делюсь рецептом приготовления оригинального сладкого к детскому празднику. Такие «шашлычки» из бананов с нежным кремом внутри воспринимаются с восторгом и с удовольствием поглощаются детворой.
Банановые шашлычки сделаются украшением вашего праздничного стола и не только на детском празднике.
Если на пробу вам покажется, что крем недостаточно сладкий, то можно добавить немножко сахара.
Для «шашлычков» я использую декоративные шпажки, но при их отсутствии вполне подойдут и небольшие шпажки для настоящих шашлыков. Стряпайте, угощайте своих близких и делитесь впечатлениями!
Продукты:
- Бананы – 6 шт.
- Творог 9% – 400 г
- Молоко сгущённое – 3 ст. ложки (90 г)
- Масло сливочное – 50 г
- Какао-порошок – 1 ч. ложка
- Пора подготовки – 10 минут
- Время приготовления – 10 минут
- Время выжидания – 1 час 30 минут
- Число порций – 6–10
Подготовить все необходимые ингредиенты. Для нанизывания «шашлычков» понадобятся декоративные шпажки.
Творог выложить в посуду для взбивания и добавить размягченное сливочное масло.
При поддержки миксера взбить смесь до однородности.
Соединить сгущенное молоко с какао-порошком.
Смесь хорошо растереть, чтобы не было комочков.
Соединить творожную массу со смешением из молока и какао.
Все взбить в однородную массу и поставить в холодильник на 20–30 минут.
Бананы вымыть, снять шкурки и разрезать вдоль напополам. На срез одной половинки равномерным слоем нанести творожный крем.
Накрыть крем второй половинкой и слегка придавить. Так проделать со всеми бананами. Выложить бананы в контейнер и поместить в холодильник на 1 час.
Перед подачей разрезать все бананы с кремом на несколько долей и нанизать на шпажки.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
