Постный суп из цветной капусты, от какого невозможно оторваться! Даже моему маленькому сыну очень нравится. Мой любимый диетический суп, который готовлю дома весьма часто. Вкусно и быстро, приготовление простое. Такой обед точно понравится вашей семье! Забирайте разом рецепт в свою кулинарную книгу.
Сложность Низкая
Приготовление
PT25M25 минут
Ингредиенты
Кухня: Домашняя кухня
Торжественное меню
Пошаговое приготовление:
Время приготовления: 25 минут
-
Подготовить все ингредиенты, помыть и очистить овощи.
Отварить цветную капусту в подсоленной воде.
Раздельно варить картофель нарезанный в небольшом количестве воды. -
К капусте добавить половину картофеля.
К оставшемуся картофелю добавить лук и перец болгарский.
Повысить огонь и тушить до испарения всей жидкости.
Слить воду там, где варилась цветная капуста наполовину. -
Добавить молоко и перебить массу блендером.
-
Подавать суп, в сочетании цельных нарезнных овощей и кремообразной консистенции супа.
Весьма вкусно, полезно и вкусно!
[embedded content]
Фотоотчеты
