8
Приготовил: Цибульская Наталья
18.12.2017
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
Вкуснейшие трубочки хороши и в горячем, и в морозном виде. Прекрасное тесто, очень приятное в работе! Сочная и благоуханная начинка из курицы и овощей…Заходите, я покажу, как приготовить эти трубочки.
Описание приготовления:
Трубочки готовятся из весьма простого в приготовлении заварного теста. Тесто очень послушное, не рвется и очень приятное в работе. Получаются необыкновенно хрустящие трубочки с сочной благоуханной начинкой из куриного филе, обжаренного с овощами. Всем советую приготовить!
Ингредиенты:
- Мучение пшеничная — 300 Грамм (тесто)
- Масло подсолнечное — 100 Миллилитров (тесто)
- Соль — 1/2 Чайных ложки (тесто)
- Кипяток — 1 Стакан (тесто)
- Куриное филе — 250 Грамм (начинка)
- Лук репчатый — 1 Штука (начинка)
- Морковь — 1 Штука (начинка)
- Перец болгарский — 1 Штука (начинка)
- Томатная паста — 1 Ст. ложка (начинка)
- Соль — 1 Щепотка (начинка)
- Перец — 1 Щепотка (начинка)
- Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки (начинка)
- Желток яичный — 1 Штука
- Кунжут — 1 Ст. ложка
Число порций: 6
Как приготовить «Закусочные трубочки с курицей и овощами»
Лук и курицу нарежьте кубиком.
Обжарьте с добавлением масла возле 5 минут.
Добавьте нарезанный соломкой перец.
Добавьте томатную пасту и морковь.
Всё перемешайте и тушите минут 10. Не позабудьте посолить и поперчить. Охладите начинку.
Для теста муку просейте с солью.
В кипяток добавьте масло, доведите до кипения и влейте к мучению. Замесите тесто.
Раскатайте из кусочка теста прямоугольник. На кромка положите начинку.
Сверните в трубочку.
Выложите на противень. Смажьте золотом и посыпьте кунжутом.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке возле 40 минут.
Подайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закусочные трубочки с курицей и овощами:
5
посредственная оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
