Приготовил :  

08.07.2019
Пора приготовления:
10 мин


Ёка с сыром для тех, кто любит простые, быстрые и сытные перекусы. Обязательно попробуйте приготовить в домашних условиях. Хрустящий лаваш и изнеженная начинка — это прекрасный вариант на скорую руку.

Описание приготовления:

Традиционно, ёку готовят разбивая яйцо сразу на лаваш. Но мне спокойнее вариант смазывания кисточкой, чтобы не повредить лист. Если вы используете пресноватый сыр, обязательно посолите начинку. Также можно добавить немножко молотого перца. Подавать закуску к столу можно как теплой, так и холодной.



Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продовольствие / Сыр / Лаваш
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Армянская / Кавказская

Ингредиенты:

  • Лаваш  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сыр  — 50 Грамм
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Число порций: 4

Как приготовить «Ёка с сыром»

Подготовьте ингредиенты.

Ёка с сыром - фото шаг 2

Нарежьте лаваш на 3-4 части, в зависимости от размера.

Ёка с сыром - фото шаг 3

Смажьте лаваш вспушенным яйцом.

Ёка с сыром - фото шаг 4

Присыпьте тертым сыром. Посолите и поперчите по вкусу.

Ёка с сыром - фото шаг 5

Сверните треугольником.

Ёка с сыром - фото шаг 6

Выложите лаваш швом книзу на сковороду с растопленным сливочным маслом.

Ёка с сыром - фото шаг 7

Жарьте с двух сторон на среднем огне до румяности.

Ёка с сыром - фото шаг 8

Ёка с сыром готова. Симпатичного аппетита!

Оценить рецепт Ёка с сыром:

средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0

Я приготовил(а)

[embedded content]

Редакция рекомендует:

Вылитые рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА