Ингредиенты:
- яблоко 1 кг
- сахар 400 г
- груша
- айва
Приготовление:
- Нарезать фрукты на ювелирные ломтики, засыпать сахаром, дать потомиться с сахаром часов 5, раздобыть, плотно скрутить, скрепить зубочисткой, варить в сиропе возле получаса, вынуть, достать зубочистки. Разложить варенье в конфигурации роз по стерилизованным банкам, залить горячим сиропом, можно с корицей и ванилином.
