Цицибели на зиму с луком

08.10.2019

359

Приготовил : AlenaPrika

08.10.2019
Пора приготовления:
25 мин

Ароматный соус из помидоров цицибели получается особенно вкусным, если его приготовить с луком. Соус можно подавать с макаронами, пастой, картофельным пюре, кашами и иными вторыми блюдами.

Описание приготовления:

Набор ингредиентов указан на две 0,5 л емкости. Соус в банках можно хватать с собой в поездку, на пикник, на работу — блюдо можно подать с отварными макаронами, лапшой быстрого приготовления, отварной гречкой и т.д. Заготавливают его в сезон сбора томатов, добавляя либо укроп, либо кинзу — по вкусу.

Основной ингредиент:
Овощи / Помидор
Блюдо:
Заготовки / Соусы / Консервация / Томатный соус

Ингредиенты:

Помидор — 1 Килограмм
Лук репчатый — 1 Штука (крупный)
Масло растительное — 1,5 Ст. ложки
Чеснок — 4 Зубчика
Молотая паприка — 0,5 Чайных ложки
Перец алый молотый — 1 Щепотка
Сахар — 1,5 Ст. ложки
Соль — 0,5 Чайных ложки
Лавровый лист — 2-3 Штук
Перец черноволосый молотый — 3 Щепотки
Уксус 9% — 1,5 Ст. ложки
Укроп — 0,5 Пучка

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Цицибели на зиму с луком»

Подготовьте показанные продукты.

Помидоры промойте в воде, вырежьте сердцевинки и натрите на терке. Кожуру удалите.

Очистите и промойте луковицу, нарежьте тонким кубиком. Прогрейте казан или ковш с антипригарным дном, влейте в него растительное масло. Выложите луковую нарезку и обжарьте образцово 2-3 минуты до румяности, но не зажаривайте.

Влейте томатную массу и потушите все примерно 10-15 минут.

Всыпьте соль и сахар, молотую паприку и заостренный красный перец, черный молотый перец.

Промойте свежую зелень и измельчите, добавьте в емкость. Влейте уксус и потушите еще 3-5 минут. В этот момент простерилизуйте банки и покрышки любым удобным для вас способом.

Выложите соус Цицибели в горячие банки до верха.

Сразу же укупорьте крышкой по резьбе, ключом для консервации или плотно придавите, дайте заготовке остыть, а после перенесите в место хранения.

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Цицибели на зиму с луком:

посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

[embedded content]

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?

ОТМЕНА