Простое первое блюдо без лишних ухищрений, вкусное и сытое.
Ингредиенты:
Приготовление:
-
Клубни картофеля очистить, нарезать небольшими кусочками, возложить вариться в воду.
-
Отдельно натереть морковь на крупной терке, порезать очищенный репчатый лук кубиками. Потушить то и иное на растительном масле в течение пяти минут.
-
Обжарку добавить в кастрюлю совместно с плавлеными сырками, нарезанными кусочками. Суп мешать, пока сыр не разойтись полностью. Соль – по вкусу. Варить в течение получаса, до готовности.
