Если вы не пожалеете поре, то по предлагаемому рецепту сумеете приготовить простую, но очень лакомую и оригинальную сырную закуску, которая украсит любой торжественный стол. При этом сырная закуска совсем недорогая.
Продовольствие: сыр — 200 г, майонез — 3-4 столовых ложки, чеснок — 1-2 дольки, оливки без косточек (или фаршированные любой начинкой), грецкие орехи, крабовые палочки — 1 упаковка (100г).
Приготовление сырной закуски
Сыр натереть на крупной терке, а заледенённые крабовые палочки — на мелкой. Чеснок пропустить через чесночницу. Грецкие орехи измельчить и нафаршировать ими оливки.
Сыр неплохо перемешать с майонезом и чесноком. Из полученной массы сделать небольшие шарики. Размять их так, чтобы вышли лепешки. В центр положить фаршированную оливку и сомкнуть кромки, чтобы она оказалась внутри.
Натертые крабовые палочки выложить на тарелку и обвалять в них готовые шарики.
Симпатичного аппетита!
