4
Приготовил: Наталья Польщак
19.06.2017
Пора приготовления: 35 мин
Вы можете сделать такой суп по-быстрому, на это уйдет не немало 30-40 минут. Наваристый и сытный рыбный суп порадует вас своим вкусом. Повествую о рецепте, как приготовить суп с лососем.
Описание приготовления:
Суп подают горячим с сухариками или здравицами. Вы можете приготовить суп из сырого лосося или из копченого. Вместо картофеля можно использовать рис или яичную лапшу. Суп лучше приготовить порционно и съесть разом, не оставляя его в холодильнике, иначе рыба развалится и будет глядеть неаппетитно.
Как приготовить «Суп с лососем»
1
Очистите картошку и нарежьте кубиками небольшого размера. Нарежьте сельдерей, лук и перец небольшими кусочками.
2
В кастрюлю налейте растительное масло, разогрейте его и выложите подготовленные овощи, обжаривайте 5-10 минут.
3
Нарежьте кусочками свежий лосось и выложите в кастрюлю, добавьте томатную пасту, соль и паприку, майоран и тимьян, влейте бульон.
4
Доведите содержимое кастрюли до кипения, затем варите 15-20 минут.
5
В самом крышке влейте молоко, по вкусу добавьте специи и соль. Симпатичного аппетита!
Оценить рецепт Суп с лососем:
0
средняя оценка: 0.0, итого голосов: 0
Подборки рецептов:
