Приготовил :  

16.09.2019
Пора приготовления:
9 ч. 0 мин


На зиму можно приготовить на только компот из винограда. Вкусными и пикантным выходит именно соленый виноград, какой легко заготовить впрок.

Описание приготовления:

Для приготовления соленого винограда на зиму понадобится синий виноград и специи. Чтобы заготовка отстояла всю зиму и не прокисла, используйте уксус. В остальном рецепт готовится без стерилизации, что значительно упрощает задачу всем хозяйкам.



Основной ингредиент:
Виноград / Ягоды
Блюдо:
Заготовки / Соление / Соленое

Ингредиенты:

  • Виноград  — 500 Грамм
  • Соль  — 15 Грамм
  • Сахар  — 30 Грамм
  • Вода  — 500 Грамм
  • Перец горошком пахучий  — По вкусу
  • Уксус 9%  — 0,5-1 Ст. ложки
  • Лавровый лист  — 1-2 Штук
  • Гвоздика  — 2-3 Штук

Число порций: 2

Как приготовить «Соленый виноград»

Подготовьте ингредиенты для приготовления соленого винограда.

Соленый виноград - фото шаг 2

На дно чистой банки выложите специи.

Соленый виноград - фото шаг 3

Сбросьте виноград с веточек и сложите в банки.

Соленый виноград - фото шаг 4

Залейте виноград в банках горячей водой и оставьте под крышкой на 10 минут.

Соленый виноград - фото шаг 5

Слейте жидкость и сварите маринад с добавлением сахара, соли и уксуса. Закипятите маринад.

Соленый виноград - фото шаг 6

Залейте виноград горячим маринадом.

Соленый виноград - фото шаг 7

Закатайте покрышками и оставьте соленый виноград остывать на ночь под одеялом. Выход заготовки — 2 банки по 350 грамм. Приятного аппетита!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Соленый виноград:

посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 2

Я приготовил(а)

[embedded content]

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА