Ингредиенты:
- сметана 500 г
- сахар 100 г
- шоколад 25 г
- банан 2 шт.
- желатин 1 пакетик
Приготовление:
- Залить желатин горячей водой, перемешать до целого его растворения, дать остыть, за это время несколько раз перемешать. Всыпать сахар в сметану комнатной температуры, вспушить блендером, перемешать блендером с раствором желатина.
- Крупно порезать бананы, разложить по конфигурациям, залить смесью сметаны с желатином, убрать сметанное желе с бананом на чету часов в холодильник, перед подачей к столу присыпать крупно натертым шоколадом.
