1. В сотейник вылейте сливки, добавьте ириски, корицу и иные специи по желанию (я еще добавила немного кардамона). Далее на махоньком огне растворите ириски и доведите массу до густой консистенции.
2. После этого немножко охладите сливки и вместе с мороженым смешайте их с помощью блендера.
3. Заполните образцово половину стакана получившейся массой, затем налейте немножко охлажденную газировку и перемешайте. Сверху добавьте взбитые сливки и украсьте все сиропом. Симпатичного аппетита!
