Приготовил :  

05.08.2019
Пора приготовления:
2 дн. 10 ч. 0 мин


Домашняя селёдка — это настоящий деликатес, который просто необходимо попробовать всем. Её вкус так нежный, что рыбка, в буквальном смысле, тает во рту. Это мой любимый рецепт, проверенный годами!

Описание приготовления:

Сельдь вечно считалась «народной» рыбой благодаря невысокой цене. Такая рыба готовится очень просто, а результат вечно на высоте. Этот рецепт выручает меня многие годы. На каждый праздник у нас всегда вкуснейшая селёдка. Тороплюсь с вами поделиться, как приготовить селёдку в рассоле в домашних условиях. От всей души рекомендую!



Назначение:
На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо:
Закуски
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 3 Штуки (свежемороженная)
  • Вода  — 1 Литр (кипячёная или фильтрованная)
  • Соль  — 3 Ст. ложки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Уксус  — 3 Ст. ложки
  • Перец пахучий горошком  — 6-10 Штук
  • Лавровый лист  — 5 Штук

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Селёдка в рассоле в домашних условиях»

Подготовьте все ингредиенты.

Селёдка в рассоле в домашних условиях - фото шаг 2

Сельдь разморозьте, выпотрошите, вышлете голову и хорошо промойте.

Селёдка в рассоле в домашних условиях - фото шаг 3

В ёмкости, где будете солить селёдку, смешайте воду, соль, сахар, уксус, перец и лавровый лист.

Селёдка в рассоле в домашних условиях - фото шаг 4

Пристроите в маринад селёдку и поставьте в холодильник.

Селёдка в рассоле в домашних условиях - фото шаг 5

Через 3 дня селёдка готова.

Селёдка в рассоле в домашних условиях - фото шаг 6

Селёдку нарежьте на кусочки, замаринуйте лук в смеси уксуса и воды. Выложите перстни лука на селёдку.

Селёдка в рассоле в домашних условиях - фото шаг 7

Или сделайте филе из селёдки.

Селёдка в рассоле в домашних условиях - фото шаг 8

Украсьте луком и зеленью.

Селёдка в рассоле в домашних условиях - фото шаг 9

Эта селёдочка невероятно вкусна и хороша .
Стряпайте с удовольствием!

Оценить рецепт Селёдка в рассоле в домашних условиях:

средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Вылитые рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА