Приготовил :  

15.10.2019
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин


Покровительницей в следующем году будет Белая Металлическая Крыса. Если вы в поисках оригинального и лакомого новогоднего меню, то непременно обратите внимание на данный рецепт.

Описание приготовления:

Хочу напомнить вам о шикарном традиционным торжественном салате и приготовить селедку под шубой на год Крысы. Оформим блюдо красиво и символично, в виде символа будущего тотема. Ингредиенты можно нарезать кубиками, но мне нравится использовать терку, благодаря чему салат получается необычайно нежным и очень вкусным. К украшению можете смело подключать деток, им несомненно этот процесс доставит большенное удовольствие и кучу положительных эмоций.



Назначение:
На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Свекла / Сельдь
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь  — 1 Штука (слабосоленая)
  • Морковь  — 1 Штука (вареная)
  • Лук  — 1 Штука
  • Свекла  — 1 Штука (вареная)
  • Картофель  — 2 Штуки (сваренный в коже)
  • Яйцо  — 4 Штуки (вареное)
  • Соль  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Селедка под шубой на год Крысы»

Подготовьте все ингредиенты. Все овощи (кроме лука) и яйца заблаговременно отварите и дайте остыть.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 2

Яйца очистите, отделите белки от желтков и натрите их на терке.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 3

Все овощи очистите и натрите на крупной терке. Лук нарежьте кубиками, если используете обыкновенный лук, то ошпарьте его кипятком. Сельдь разделайте на филе и нарежьте небольшими кубиками.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 4

На плоское блюдо, желательно прямоугольной конфигурации, выкладываем салат слоями. Каждый слой смазывайте майонезом и подсаливайте по вкусу. Первым слоем положите картофель.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 5

На картофель выложите разделанную селедку.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 6

Затем идет слой нарезанного лука.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 7

Сверху мерно распределите морковь.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 8

Затем идет слой тертых белков.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 9

И завершает салат слой свеклы. Свеклу распределите не лишь сверху, но и с боков.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 10

Смажьте салат со всех сторон майонезом. Ложкой или лопаткой придайте нужную форму и символично украсьте, как подскажет фантазия. Я сделала из маслин нос и глазки. Из зелени – хвост и усы, а из яичного белка вышли ушки.

Селедка под шубой на год Крысы - фото шаг 11

Селедка под шубой на год Крысы готова. С наступающим!

‘);
centerElem.after(»);

bannerLeft = $(‘#’ + bannerLeftName);
bannerRight = $(‘#’ + bannerRightName);

bannerLeft.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
bannerRight.html(»).append(Base64.decode(banner.html));
} else {
banner.updateCenterElem(centerElem);
bannerLeft.animate({top: banner.top}, 200);
bannerRight.animate({top: banner.top, left: banner.getRightBannerLeftPos()}, 200);
}
},
«onClosed»: function () {
isBannersShowing = false;
banner.clear();
}
});
});

Оценить рецепт Селедка под шубой на год Крысы:

посредственная оценка: 3.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

[embedded content]

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА