Несколько несложных ингредиентов, быстрота приготовления и отменный вкус – вот, что можно сказать о салате «Желтый одуванчик». Он просто создан для небольших семейных праздников и понравится даже самым привередливым детишкам, какие воротят своими капризными носиками от «некрасивых» блюд.
Просмотрите рецепт приготовления салата с пошаговыми фото и уверитесь, что эта вкуснятина – именно то, что вы искали!
Ингредиенты для салата:
- куриные яйца – 2 шт.;
- консервированная кукуруза – 3 ст.л.;
- твердый сыр – 100 г;
- майонез – образцово 3 ст.л.;
- укроп для украшения.
Если вы будете угощать этим блюдом детей, майонез лучше заменить сметаной (или, в крайнем случае, свежим майонезом домашнего приготовления). Укроп советуем хватать с толстенькими ножками, ведь они отлично подойдут для изображения ножек одуванчиков.
Как приготовить салат «Желтый одуванчик»
Перед тем как приступать к выкладыванию продуктов на тарелке, вытекает предварительно подготовить два ингредиента. Яйца поместите в кастрюльку, залейте холодной водой и поставьте на плиту вариться. Доведите их до необходимой кондиции (сварите вкрутую), затем слейте горячую воду и залейте холодной. Минут через 5 после этого яйца можно будет начищать и использовать в приготовлении блюда. Кроме того, подготовьте кукурузу: откиньте ее через сито, чтобы лишняя вода, в какой зернышки кукурузы «купались» в консервной банке, полностью стекла.
Если кукуруза уже готова к приготовлению салата, выложите ее на тарелку и придайте этой кучке конфигурацию круга.
В пакете с майонезом проделайте очень небольшое отверстие – отрежьте буквально только кончик уголка упаковки. Надавливая на пакет, наметите на кукурузный слой майонезную сеточку или другой «рисунок». Например, вот такой завиток.
Сыр натрите на мелкой терке. Выложите половину сыр поверх кукурузы с майонезом и тоже накройте его майонезным слоем. Затем выложите второй слой сыра и также сделайте майонезную сеточку. Если вы выложите тяни тертый сыр одним махом, не перемазывая дополнительным майонезом, то салат может получиться суховатым – такая уж особенность у влажна.
Почистите все три яйца – снимите с них скорлупу. Из одного яйца достаньте желток и натрите его на мелкой терке в отдельную мисочку. В иную же миску натрите на мелкой терке остальные два яйца и один белок. Добавьте к яйцам ложку майонеза, неплохо размешайте. Из этой массы выложите верхушку салата и «притопчите» ее, покрыв ею весь салат (и сверху, и по бокам).
Из тертого желтка сделайте три цветка одуванчиков – выложите ровно на верхнем слое салата.
Из толстеньких стеблей укропа сделайте ножки одуванчиков, далее украсьте блюдо по своему жажде.
Салат «Желтый одуванчик» готов! Его можно съесть сразу, а можно и подержать в холодильнике час-другой: от этого вкус блюда лишь станет более насыщенным. Приятного аппетита!
Совет! Если вы используете сладковатый сыр (например, «Радомер»), добавочно посолите салат – притрусите щепоткой соли сырный слой. В противном случае такой салат вовсе не бедствует в соли!
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
