Желаете удивить своих гостей в праздник чем-то необычным и очень вкусным, но простым в приготовлении? Экзотический салат с креветками в ананасе вместо обыкновенной посуды – то, что вам нужно. Изысканный и очень вкусный салат по этому рецепту с фото требует минимум ингредиентов и усилий хозяйки. Все, что необходимо, это свежий ананас, сыр, креветки, майонез и немного свободного времени. Результат порадует всех, от мала до велика.
Ингредиенты для салата:
- креветки – 250 гр.;
- свежий ананас – 1 шт.;
- жесткий сыр – 100 гр.;
- майонез – 100 гр.;
- специи – по вкусу.
Как приготовить салат в ананасе
Спелый ананас разрезать вдоль на две равновеликие части, вынуть мякоть (твердую невкусную сердцевину вырезать). Получившуюся оболочку отложить на время в сторону. Мякоть фрукта нарезать небольшими кубиками и послать в глубокую миску.
Необходимое количество креветок отварить в кипящей подсоленной воде в течении двух минут. Затем достать их из кастрюли, почистить при необходимости и дать немного остыть. Слегка теплые морепродукты отправить к кубикам ананаса. Чтобы еще вяще сэкономить время, рекомендуется покупать для салата уже очищенные креветки.
Твердый сыр нарезать такими же кубиками, как и мякоть экзотического плода. После послать его к остальным ингредиентам. Можно использовать любой сыр твердых сортов, который нравится, так как на вкус блюда это никаким манером не повлияет.
Заправить салат тремя ложками майонеза. Добавить соль и тщательно перемешать. При желании также можно возложить немного любимой зелени.
Из заготовки, которая послужит тарелкой для салата, ложкой выскоблить оставшуюся мякоть. Затем выложить вовнутрь смесь из креветок, сыра и желтого фрукта. Готово.
Креветочный салат — невероятно простое, но в то же время изысканное блюдо, какое запомнится всем своей особенной подачей и необычным вкусом. Оно не раз выручит вас в случае острой нехватки времени на готовку накануне значимого события. Непременно попробуйте!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
