Приготовил : Kamenevaa
09.07.2019
Пора приготовления:
30 мин
Простой, вкусный и доступный салат с яичными блинчиками и печенью. Блюдо питательное и очень сытное, понравится всем без исключения. Хватайте на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Салат с яичными блинчиками и печенью понравится многим по вкусу, он прекрасно подойдет не лишь для повседневного рациона, но и на праздничном столе займет достойное место. По желанию можете добавить немного соленых огурчиков.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 250 Грамм
- Морковь — 80 Грамм
- Лук репчатый — 80 Грамм
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Майонез — 2 Ст. ложки
- Крахмал кукурузный — 1-2 Чайных ложек
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Число порций: 2
Как приготовить «Салат с яичными блинчиками и печенью»
Подготовьте ингредиенты.
Морковь и лук очистите, промойте и просушите. Морковь натрите на терке, лук нарежьте небольшими кубиками.
Прогрейте сковороду, влейте ложку масла, выложите морковь и лук. Зажаривайте овощи 1-2 минуты, пока они не станут румяными.
В миске смешайте куриное яйцо и крахмал, взболтайте венчиком.
Прогрейте блинную сковороду, перелейте яичную массу, зажаривайте блинчик по 20-30 секунд с каждой стороны.
Куриную печень ополосните и просушите, поджарьте печень на растительном масле до румяности, 3-4 минуты.
Простывший блин сверните рулетиком и нарежьте соломкой.
Куриную печень нарежьте небольшими кусочками, добавьте печень к блинам, туда же переложите овощи со сковороды.
Заберите салат майонезом, посыпьте солью и перцем, перемешайте все и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат с яичными блинчиками и печенью:
посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1
[embedded content]
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);
a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});
Действие выполнено
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?
ОТМЕНА