Приготовил :  

09.07.2019
Пора приготовления:
30 мин


Простой, вкусный и доступный салат с яичными блинчиками и печенью. Блюдо питательное и очень сытное, понравится всем без исключения. Хватайте на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Салат с яичными блинчиками и печенью понравится многим по вкусу, он прекрасно подойдет не лишь для повседневного рациона, но и на праздничном столе займет достойное место. По желанию можете добавить немного соленых огурчиков.



Направление:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Яйца / Куриная печень
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Куриная печень  — 250 Грамм
  • Морковь  — 80 Грамм
  • Лук репчатый  — 80 Грамм
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Крахмал кукурузный  — 1-2 Чайных ложек
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Число порций: 2

Как приготовить «Салат с яичными блинчиками и печенью»

Подготовьте ингредиенты.

Салат с яичными блинчиками и печенью - фото шаг 2

Морковь и лук очистите, промойте и просушите. Морковь натрите на терке, лук нарежьте небольшими кубиками.

Салат с яичными блинчиками и печенью - фото шаг 3

Прогрейте сковороду, влейте ложку масла, выложите морковь и лук. Зажаривайте овощи 1-2 минуты, пока они не станут румяными.

Салат с яичными блинчиками и печенью - фото шаг 4

В миске смешайте куриное яйцо и крахмал, взболтайте венчиком.

Салат с яичными блинчиками и печенью - фото шаг 5

Прогрейте блинную сковороду, перелейте яичную массу, зажаривайте блинчик по 20-30 секунд с каждой стороны.

Салат с яичными блинчиками и печенью - фото шаг 6

Куриную печень ополосните и просушите, поджарьте печень на растительном масле до румяности, 3-4 минуты.

Салат с яичными блинчиками и печенью - фото шаг 7

Простывший блин сверните рулетиком и нарежьте соломкой.

Салат с яичными блинчиками и печенью - фото шаг 8

Куриную печень нарежьте небольшими кусочками, добавьте печень к блинам, туда же переложите овощи со сковороды.

Салат с яичными блинчиками и печенью - фото шаг 9

Заберите салат майонезом, посыпьте солью и перцем, перемешайте все и подавайте к столу.

Салат с яичными блинчиками и печенью - фото шаг 10

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с яичными блинчиками и печенью:

посредственная оценка: 5.0, всего
голосов: 1

Я приготовил(а)

[embedded content]

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery(‘div.suiteShowMore’).click(function() {
var $this = jQuery(this);
$hidd.removeClass(‘displayNone’);
$this.remove();
});
}
jQuery(document).ready(function() {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery(‘.answerCommentLink’).click(function() {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery(this);
jQuery(‘.answerCommentLink:not(:visible)’).fadeIn(‘fast’);
jQuery(‘.answerCommentForm:visible’).slideUp(‘fast’);

a.parent().parent().find(‘.answerCommentForm:first’).slideDown(‘fast’, function() {
nCmt();
a.fadeOut(‘fast’);
jQuery(this).find(‘textarea.answerComment:first’).focus();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книжку

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать собственно за
данный рецепт?


ОТМЕНА