Скорый салат с авокадо очень вкусный и простой рецепт для всей семьи.
Сейчас особой популярностью пользуется экзотическое авокадо. Само по себе оно не весьма вкусное, но страшно полезное. Часто его добавляют в бутерброды и салаты. Можно приготовить быстренько полезный салат с авокадо. Основное купить спелый плод, чтоб он был не твердый, тогда будет вкусно. Резать нам ничего не нужно, все трем на терке, добавляем майонез и салат готов. Его можно даже попросту намазать на хлеб и кушать на завтрак. Он действительно очень полезный и пару раз в неделю такой салат нужно приготовить для всей семейства.
Для приготовления быстрого салата с авокадо нам понадобится – 30 минут, количество порций – 3.
Ингредиенты:
Спелое авокадо – 1 штука
Чеснок – 1 махонький зубок
Яйца – 3 штуки
Сырки плавленые – 2 штуки
Соль Экстра – по вкусу
Майонез домашний или сметана – 1 столовая ложка.
Салат с авокадо, рецепт с фото весьма вкусный и простой
Салат с авокадо простой до неприличия. Готовится он за пять минут, если яйца отварить заблаговременно. Плавленые сырки могут быть любые, просто сливочные, со вкусом грибов, бекона, укропа, какие вам вяще нравятся. Желательно, чтоб они были высокой жирности и конечно свежие.
Авокадо нужно купить мягкое, без всяких порезов, пускай оно будет сморщенное, но не твердое. С зеленым авокадо, которое твердое, не получится не одного вкусного салата. Ещё есть вариант приобрести твёрдое авокадо, а потом пусть оно полежит на подоконнике пару дней и оно обязательно само доспеет. Яйца как обыкновенно отвариваем до готовности, минут 10 в подсоленной воде.
Чистим яйца, сразу после варки не забудьте залить их морозной водой, чтоб было легко их чистить. Трем все яйца на крупной терке, высыпаем в салатник. Если все ингредиенты потереть на тонкой терке, это уже будет паштет.
Авокадо нужно почистить, разрезать напополам по длине, вытащить косточку, потереть на крупной терке, сбрызнуть, ровен на доске соком лимона, чтоб авокадо не потемнело и имело пикантный вкус. Высыпаем авокадо к яйцам.
Начищаем чеснок, мелко трем его на терке или пропускаем через чесночный пресс. Высыпаем чеснок, добавляем майонез, желательно приготовить его самим, здоровее.
Перемешиваем все ингредиенты, равномерно.
Выкладываем салат в красивое блюдо, можно украсить его свежей зеленью, семенами льна, свежим огурцом, помидором, на ваш вкус.
Весьма вкусно сделать тосты или просто на сливочном масле поджарить хлеб и сверху выложить ложку салата с авокадо, это здоровый и вкусный перекус.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
