Среда, 30 сентября, 2020
Салат с ананасом, кукурузой и курицей

Салат с ананасом, кукурузой и курицей

394

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная 1 банка
  • ананас консервированный 1 банка
  • грудка куриная 1 шт.
  • лимон(сок) 1/2 шт.
  • перец черноволосый молотый
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • Куриную грудку вымыть, отварить. Мясо охладить, изолировать от костей, нарезать и размять в кашицу. Из половинки хорошо вымытого лимона выдавить на курицу сок. Присыпать перцем и посолить по вкусу. Массу перемешать и дать постоять в течение 15 – 20 минут в морозном месте, для пропитывания. Покрыть мясо слоем майонеза, сверху – кусочки консервированных ананасов и сладкая кукуруза.
Оцените рецепт: