Самый несложный рецепт салата по типу Оливье, оформляем в праздничное блюдо в облике хозяйки будущего года — Свиньи.
Накануне новогодних праздников, любая хозяйка ломает голову над тем, чтобы такого оригинального приготовить на торжественный стол, чтобы накормить вкусно своих родных и ближних, а также удивить интересным блюдом. Символом предстоящего года является Желтая Земляная Чушка, поэтому салат в виде этого животного, должен непременно быть на новогоднем столе!
Сегодня, хочу предложить рецепт несложного салата Оливье в виде Свиньи или Поросенка. Все компоненты вполне доступные и бюджетные, потому приготовить такое блюдо не составит труда никому!
Салат Чушка на Новый год 2019, рецепт с фото
Ингредиенты
колбаса вареная или ветчина – 200 г
картофель (некрупный клубень) – 2-3 шт.
лук травяной – 1 пучок
горошек консервированный – 200 г
соленный огурец – 3-4 шт.
яйцо куриное – 3 шт.
майонез – 2 ст. л.
соль – по вкусу
черноволосый горошек – для украшения
Как сделать салат в виде Свиньи, рецепт с фото пошагово
Для украшения салата в облике свинки, нужно отрезать один кусочек колбасы круглой конфигурации, это будет пятачок, один тонкий прямоугольны кусочек – для хвостика, а два треугольных будут изображать ушки заушницы. Остальную часть вареной колбасы или ветчины измельчить небольшими кубиками.
Заблаговременно отварить в мундирах несколько клубней картофеля. Остудить, сбросить кожуру и нарезать картофель мелкими кубиками.
Соленые или маринованные огурцы измельчить также ломтиками. Если кожа не толстая, то можно огурцы и не чистить. Два круглых кусочка от огурцов отхватить для украшения салата.
Зеленый лук помыть, вытереть насухо и нашинковать чем потоньше.
Смешать в глубокой тарелке все, ранее приготовленные ингредиенты. Посолить по вкусу и добавить несколько ложек майонеза. Перемешать.
Выложить вышедшей массу на красивую тарелку. Сформировать кругообразную форму, какая будет служить тельцем свинки.
Заранее отварить куриные яйца. Остудить их, почистить и натереть на тонкой терке.
Затем, слегка придавив, покрыть яичной «шубой» всю поверхность сформированного салата.
Разместить декор в облике колбасных ушек, рыльца (с горошинками черного перца внутри) и хвостика, а кусочки огурца (их можно заменить маслинами) будут предназначаться глазками свинки.
Украсить салат свежей зеленью.
Подобный аппетитный салат, должен обязательно присутствовать на каждом новогоднем столе в 2019 году!
‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
