3
Приготовил: Арина Вольская
29.05.2017
Пора приготовления: 1 ч. 0 мин
Простой и вкусный, довольно сытый салат. Его можно приготовить и для небольшой вечеринки, и для небольшого домашнего праздника. На приготовление салата вы не потратите немало времени и сил. Готовим!
Описание приготовления:
Жареные грибы можно использовать не лишь как дополнение к любому гарниру, но и как основу для салата. Перед вами одинешенек из многих рецептов, из которого вы узнаете, как приготовить салат из жареных шампиньонов. Рецепт несложный, ингредиентов мы будем использовать минимум, и у вас не должно возникнуть никаких трудностей при готовке.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 700-800 Грамм
- Лук репчатый — 2 Штуки
- Ветчина — 100 Грамм
- Огурцы маринованные — 200-250 Грамм
- Чеснок — 2 Зубчика
- Горчица столовая — 1 Ст. ложка
- Йогурт натуральный — 1,5 Ст. ложки
- Соль — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
- Перец черноволосый молотый — 2 Щепотки
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Перец чили молотый — 1 Щепотка
Число порций: 4-5
Как приготовить «Салат из жареных шампиньонов»
Очистим и неглубоко нарежем лук. Половину лука обжарим с растительным маслом до золотистого краски.
Шампиньоны очистим и нарежем пластинками. Добавим к луку и обжариваем минут 10.
Добавим неглубоко нарезанный чеснок, соль.
И обжариваем до полного испарения воды и легкого подрумянивания. Затем остужаем.
Маринованные огурцы нарезаем кубиками и отжимаем излишний сок.
Добавим ветчину, нарезанную кубиками.
И добавим оставшийся репчатый лук.
Добавляем в салат специи, горчицу и йогурт, перемешиваем. Даем настояться минут 30. Украшаем.
Оценить рецепт Салат из жареных шампиньонов:
0
посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
