0

Приготовил:  

12.12.2017
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин

Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Весьма вкусно, поверьте! Готовить тесто будем из полезной цельнозерновой мучения, поэтому блюдо у нас полезное!

Описание приготовления:

Пельмени и вареники можно стряпать с любой начинкой — мясной, овощной, ягодной. А вы пробовали когда-либо пельмени с виноградом? Я расскажу и покажу как приготовить вкусные и необычные ПП-пельмени с виноградом. Уверена, вкус вам понравится!

Направление: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Виноград / Мучение
Блюдо: Горячие блюда / Пельмени
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Мучение пшеничная цельнозерновая — 1 Стакан
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Виноград — 20-22 Штук (желательно без косточек)

Число порций: 3

ПП-пельмени с виноградом

Как приготовить «ПП-пельмени с виноградом»

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 1

Вот из этих продуктов мы приготовим тесто.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 2

В мучение вливаем оливковое масло и добавим щепотку соли, перемешаем и вливаем воду. Ее может потребоваться чуть больше или чуть меньше, ведь мука у всех различная. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Замотаем его в пленку, пускай постоит минут 20.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 3

У меня виноград с косточками. Пришлось разрезать и выковыривать косточки:)

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 4

Тесто делим на две доли и каждую часть раскатаем в колбаску. Нарежем на небольшие кусочки.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 5

И раскатываем любой кусочек в тонкий кружочек.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 6

Выкладываем виноград и лепим пельмени.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 7

У меня вышло слепить 21 пельмешку.

ПП-пельмени с виноградом - фото шаг 8

Варим пельмени в слегка подсоленной воде минут 5-7 после закипания. Пора варки зависит от толщины теста.

Вот такие необычные пельмени получаются.

Подаем такие пельмени с фруктовым йогуртом. Начинка получается изумительной!

Оценить рецепт ПП-пельмени с виноградом:

0

посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книжку
Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу

Поступок выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?