Пирожки с капустой рецепт с фото

Ингредиенты в рецепте Пирожки с капустой:Тесто:

  • Вода — 1 стакан;
  • Мучение — 3 стакана;
  • Соль — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 1 столовая ложка;
  • Растительное масло — 2 столовые ложки;
  • Дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Начинка:

  • Капуста — небольшой вилок;
  • Яйца отварные — 5 штук;
  • Сливочное масло — 50 граммов;
  • Молоко.

Пошаговое приготовления рецепта с фото пирожков с капустой:

Пирожки с капустой

1. Замесить тесто. Поставить на расстойку.

Пирожки с капустой

2. Тем порой готовим начинку. Для этого шинкуем и обжариваем на растительном масле капусту. Солим, перчим.

Пирожки с капустой

3. Сквозь пару минут капусту залить молоком и оставить тушиться.

Пирожки с капустой

4. Добавить отварные яйца.

Пирожки с капустой

5. Добавить сливочное масло.

Пирожки с капустой

6. Лепим пирожки, смазываем желтком.

Пирожки с капустой

Печем до готовности.

Приятненького аппетита!