Закуска из печени выполнена в облике многослойного торта с начинкой из тушеных овощей. Это сытное и аппетитное блюдо можно быстро приготовить и эффектно подать гостям.

Печень говяжья — 600 гр.

Молоко — 450 мл.

Растительное масло — 70 мл.

Яйца — 6 шт.

Мучение — 1 стакан.

Лук — 50 гр.

Морковь — 250 гр.

Майонез

Соль

Перец