Отличный вариант для дневного перекуса, приготовленного своими дланями. Печенье не выпекается, а сушится довольно продолжительное время в духовом шкафу.
Ингредиенты:
Приготовление:
-
Измельчить с поддержкой блендера изюм без косточек, чернослив, очищенные грецкие орехи. Добавить влажные куриные белки, льняное семя, овсяные хлопья.
-
Застелить противень бумагой для выпекания, распределить полученную смешение тонким слоем в полсантиметра.
-
Печь при температуре 100 градусов в течение часа или полутора. За это пора масса должна высохнуть. Горячий корж нарезать квадратами или иными фигурками и остудить.
