Крабовые палочки весьма хороши тем, что они вкусные, доступные и из них можно приготовить множество интересных блюд. Сегодня я предлагаю вам приготовить обалденную закуску из крабовых палочек – «Крабовые роллы». Разумеется, с ними придется немного повозиться, но результат того стоит. Такая закуска отлично подойдет для праздничного стола, ваши гости будут в восхищенье. Сыр лучше всего использовать полумягкий, с ним крабовые роллы получатся очень нежными. Закуска из крабовых палочек по этому пошаговому рецепту с фото не лишь выглядит эффектно, но она еще и очень вкусная.

Ингредиенты для закуски:

  • крабовые палочки – 6 шт.;
  • плавленый сыр – 1 шт.;
  • яйцо куриное – 2 шт.;
  • огурец – 1 шт.;
  • укроп – пучок;
  • майонез – 3 ст. л.

ингредиенты

Как приготовить закуску из крабовых палочек

Подготовим все необходимые ингредиенты. Яйца варим в подсоленной воде 8-10 минут и даем им целиком остыть. В тарелке соединяем натертый на мелкой тёрке сыр и яйца. Один желток оставляем, он нам понадобится в конце.

измельчить яйца

Добавляем майонез и неплохо перемешиваем.

майонез

Крабовые палочки опускаем в кипяток на 30 секунд, после этого они легко будут разворачиваться.

крабовые палочки

Чистоплотно разворачиваем крабовую палочку.

развернуть палочки

Выкладываем яично-сырную смесь.

выложить начинку

Сверху кладем тонко нарезанный огурец.

ломтик огурца

Аккуратно заворачиваем крабовую палочку.

завернуть

Тоже самое проделываем с прочими палочками.

палочки с начинкой

Далее разрезаем крабовые палочки с начинкой на несколько частей.

разрезать пополам

Желток натираем на самой мелкой терке, а зелень неглубоко нарезаем.

желток и зелень

На рулетики выкладываем майонез и одну часть обмакиваем в укропе, а другую в желтке.

обмакиваем палочки

Обалденная закуска из крабовых палочек – «Крабовые роллы» готова.

закуска готова

Выкладываем закуску на блюдо и подаем к столу. Симпатичного аппетита!

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»