Фаршированные яйца с крабовыми палочками «Заушницы» — отличная закуска на Новый год 2019. Простой рецепт с фото, понравится всем без исключения.

Приготовьте к новогоднему столу аппетитные и сытые фаршированные яйца «Свинки». Рецепт очень простой и не требует много времени и дорогих продуктов. Закуска получается не лишь сытной, но и красивой. В принципе, начинку можно использовать любую на ваш вкус.

Закуска на Новый год 2019 — фаршированные яйца «Заушницы»

Ингредиенты:

Яйцо куриное 3 шт.

Крабовые палочки 2-3 шт.

Лук репчатый 1 шт. (небольшой)

Майонез 1-2 ст. л.

Чеснок 1 зубок

Соль 1-2 щепотки

Перец черноволосый молотый 1 щепотка

Сосиска 1 шт.

Перец черный горошек 12 шт.

продукты

Закуска «Свинки» из яиц, фаршированных крабовыми палочками, рецепт с фото пошагово:

Небольшую луковицу очистите и промойте. Обмакните салфеткой от излишней влаги. Нарежьте мелкими кубиками. На сковороду добавьте масло и поставьте разогреваться на большой огонь. В горче масло выложите лук и обжарьте на посредственном огне 3-5 минут до появления золотистой корочки. Периодически помешивайте лопаткой, чтобы луковые кусочки не подгорели.  Сбросьте с огня и остудитедо комнатной температуры.

лук

Крабовые палочки разморозьте при комнатной температуре, снимите с них пленку. Нарежьте тонкими  кубиками и пересыпьте в тарелку для приготовления начинки.

крабовые палочки

Добавьте к измельченным крабовым палочкам обжаренный лук.

лук и крабовые

Яйца промойте и переложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться на посредственном огне до закипания. После закипания уменьшите огонь и добавьте  щепотку соли, проварите 9-10 минут, до твердого желтка. Разом после этого переместите яйца в охлажденную воду на 3-5 минут. Очистите от скорлупы и промойте. Разрежьте пополам и извлеките желток в отдельную посуду.

вареные яйца

Желтки натрите на среднюю-мелкую терку, добавьте к прочим ингредиентам в миску.

желтки

Зубок чеснока очистите, и нарежьте довольно мелкими кусочками. Добавьте его к начинке. Можно воспользоваться чесноко-давкой. Чтобы скрепить все продовольствие,  добавьте майонезный соус, соль и черный молотый перец. Тщательно перемешайте до равномерного распределения специй и майонеза.

майонез

Чайной ложкой заполните половинки яиц и немножко утрамбуйте, чтобы начинка устойчиво держалась в белковых половинках.

фаршировать яйца

Сосиску нарежьте тонкими колечками. С помощью трубочек для напитков выдавите дырочки у «пятачка». Вырежьте 12 треугольников для «ушей».

детали из сосиски

Распределите вырезанные детали по необходимым местам. Из черного перца горошком сделайте «глаза». Крабовую палочку нарежьте тонкой полоской и приложите «хвост».

фаршированные яйца

Закуска на Новоиспеченный год 2019 фаршированные яйца «Свинки» готовы. Приятного аппетита и сытного Нового года!

Закуска на Новый год  фаршированные яйца

Закуска на Новый год 2019 - фаршированные яйца

x‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)}},15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());»>Новогодняя закуска «Свинки» из яиц — съедают мгновенно

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»