Новогодний «Елочный шар» салат на Новоиспеченный год 2019 — бесподобно вкусный, который сметут со стола в первую очередь. Салат с ананасами, курицей и влажном — классическое сочетание самых вкусных продуктов в одном рецепте.
Чем угостить своих родных и близких за праздничным новогодним столом, одинешенек из самых главных вопросов в преддверии праздника. Наверняка, каждая хозяюшка хочет удивить чем-то необычным, лакомым и красивым. Предлагаю рецепт несложного новогоднего салата «Елочный шар». Технология приготовления очень простая и не требует немало времени. Понадобится примерно 20-30 минут, чтобы порадовать своих гостей аппетитным салатом.
Ингредиенты:
Ананас консервированный 150 г
Куриное филе копченое 150 г
Огурец свежий 1 шт.
Яйцо куриное 2 шт.
Сыр жесткий 80-100 г
Майонез 3-4 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый 1-2 щепотки
Морковь 0,5 шт. (для украшения)
Зерна граната 2 ст. л. (для украшения)
Салат на Новоиспеченный год 2019: бесподобно вкусный салат
Для приготовления салата можно купить либо копченое филе, грудку, окорочка или курицу. Потребуется куриное мясо без кожицы и костей. Нарежьте небольшими кубиками. Переместите в салатник для приготовления салата.
С консервированного ананаса слейте сироп. Подержите 5-7 минут на дуршлаге, чтобы стекла жидкость. Чтобы ускорить процесс, возьмите бумажные утиральники и обмакните от лишнего сока. Нарежьте маленькими кубиками и добавьте копченой курице.
Свежий огурец промойте, обсушите утиральником, обрежьте «хвостики» с одной и второй стороны. Если шкурка очень жесткая, удалите её. Нарежьте небольшими кубиками и добавьте к прочим ингредиентам.
Яйцо промойте и переместите в кастрюлю. Заполните водой и установите на большой огонь. После закипания жидкости, убавьте пламя и добавьте немного соли. Кипятите 8-10 минут, чтобы желток хорошо сварился. Извлеките из кипятка и опустите в свежую воду на 5-7 минут. Удалите скорлупу. Нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салатник.
В качестве заправки добавьте к нарезанным продуктам майонезный соус, соль и черноволосый молотый перец. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Попробуйте на вкус. Если понадобится, добавьте необходимые специи.
Плотно заполните глубокий салатник полукруглой формы.
Аккуратно переверните на плоскую тарелку и удалите салатник.
Жесткий сыр натрите на среднюю терку. Посыпьте салатную массу со всех сторон.
Украсьте зернами граната, нарезанными колечками из моркови и огурца. Новогодний салат «Елочный шар» готов.
Симпатичного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы декламировать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»