Летний сезон лишь начался, а у многих на столе уже есть малосольные огурчики. Рецептов такой замечательной закуски очень много. Я желаю поделиться с вами рецептом малосольных огурчиков, приготовленных на минеральной воде.

Рецепт сам по себе довольно-таки простой, несмотря на способ приготовления. А вот итог точно понравится всем любителям подобных закусок. Огурчики получаются в меру соленые, очень хрустящие и совсем не теряют свой цвет.

Малосольные огурцы на минералке, рецепт быстрого приготовления

Один важный момент, на какой стоит обратить внимание при приготовлении любых рецептов с огурцами. Использовать лучше всего свежие плоды, а вот если урожай был организован накануне, то овощи следует вымочить несколько часов в ледяной воде.

Ингредиенты:

      • Огурцы свежие – 0,5 кг;
      • Вода минеральная газированная – 0,5 л;
      • Соль – 1 столовая ложка с горкой;
      • Чеснок – 5 зубков;
      • Листья хрена – 2 штуки;
      • Листья смородины – 10 штук;
      • Зелень укропа – 6 веточек.

огурцы

Этапы приготовления блюда:

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»