Ингредиенты:
-
куриное филе
1 шт.
-
персики консервированные
2 шт.
-
сыр моцарелла
40 г
-
масло растительное
1 ст.л.
-
соль
0.5 ч.л.
-
тимьян сушеный
2 веточки
-
итальянские муравы
2 щепотки
Приготовление:
-
Разрезать филе вдоль, положить в пакет, отколоть с 2 сторон, посолить, сдобрить итальянскими травами, посыпать тертой моцареллой.
-
Порезать персики на дольки, уложить на сыр, свертеть мясо в трубочку, обвязать ниткой.
-
Переложить куриные рулетики с персиками и травами на смазанную конфигурацию, смазать верх рулетиков маслом, положить на них несколько веточек тимьяна. Выпекать в прогретой до 190 градусов духовке возле 25 минут, подавать к столу пока горячие.
