Куриные голяшки — 8 шт.

Средний молодой картофель — 8–10 шт.

Мед — 2 ст. л.

Горячая вода — 2 ст. л.

Лимонный сок — 4 ст. л.

Оливковое масло — 2 ст. л.

Смешение сушеных трав — 1 ч. л.

Соль, перец

Для заправки:

Чеснок — 5 зубчиков

Укроп, петрушка, кинза или базилик — 1 большенный пучок

Уксус — 3 ст. л.

Оливковое масло — 6 ст. л.

Соль — 1 ч. л.