Традиционный спиртной напиток краёв Карибского архипелага. Изначально коктейль был безалкогольным, в его состав входил лишь процеженный ананасовый сок. Запоздалее, в него стали добавлять кокосовое молоко, для придания немало изнеженного вкуса напитку, и ром, для крепости. Современный рецепт немножко выделяется от традиционного. Его видоизменили для простоты приготовления.
Ингредиенты:
ром 0,3 (лучше четкий)
ликер кокосовый 0,3
сок ананасовый 0,5
лёд, колотый
ананас 1 долька (для украшения)
вишня 1 шт (для украшения)
Все ингредиенты смешать в шейкере, а после сцедить в фужер. Украсить коктейль долькой ананаса и вишней.