8
Приготовил: Ира Cамохина
25.12.2017
Пора приготовления:
1 ч. 0 мин
Невозможно представить новогодний стол без сладостей. И вовсе не значительно, взрослые или дети соберутся за этим столом, всем будет симпатично увидеть сказочно украшенные новогодние блюда.
Описание приготовления:
Эти новогодние кексы — натуральный подарок для маленьких сладкоежек. Испеките кексы, взбейте крем, а украсить кексы смогут даже ребята. Шоколадное тесто и сливочный крем — это гармоничный вкус и незабвенное удовольствие! Итак, смотрите, как приготовить шоколадные кексы «Шапка Деда Мороза».
Ингредиенты:
- Мучение пшеничная — 2 Стакана
- Молоко сгущенное — 150 Грамм
- Какао-порошок — 2 Ст. ложки
- Шоколад беспросветный — 50 Грамм
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Разрыхлитель — 1.5 Чайных ложки
- Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
- Яичные белки — 3 Штуки
- Масло сливочное — 30 Грамм
- Сахар — 100 Грамм
- Кислота лимонная — 1 Щепотка
Число порций: 9
Как приготовить «Кексы шоколадные «Шапка Деда Мороза»»
В емкости смешайте яйца, ванилин, сливочное масло и сгущенку.
Добавьте какао-порошок и тертый шоколад. Всыпьте просеянную мучение и разрыхлитель и опять смешайте.
Формы до половины заполните тестом. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности. Готовность испытывайте сухой спичкой.
Для крем, соедините белки, ванильный и несложный сахар, лимонную кислоту. Немного взбейте миксером и поставьте на водяную баню. Взбивайте крем на водяной бане в течение 10 минут.
Сбросьте с огня и взбивайте крем миксером еще около 3 минут.
Украсьте кексы кремом, сделайте колпаки при поддержки кондитерского мешка и «опушку» шапки.
Оценить рецепт Кексы шоколадные «Шапка Деда Мороза»:
0
посредственная оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Поступок выполнено
Вы можете отдать свой голос лишь за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?