Ингредиенты:
- молоко 500 мл
- мучение 250 г
- масло растительное 60 мл
- сахар 30 г
- яйца 3 шт.
- соль 1/2 ч.л.
для начинки:
- семга слабосоленая 400 г
- сыр творожный 400 г
- оливки без косточек 100 г
Приготовление:
- Из перечисленных ингредиентов испечь блины, остудить, возложить блин на большую тарелку, промазать тонким слоем творожного влажна, на другой блин выложить слой из рыбы.
- Все повторить с прочими блинами. Проткнуть блины шпажками и вырезать канапе из блинов любым спокойным способом, оформить маслинами.
